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喝中药要不要加糖?
来源:网络????发布时间:2014-11-13????点击次数:2553
????? “良药苦口利于病”,但很多人真的是忍受不了中药的苦,因此会偷偷的自己加糖。但加糖服药是否合适,自己也不清楚,有可能会影响药效。下面和青少年之家一起来看喝中药的一些讲究:   中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散、甘能缓、酸能收、苦能涩、咸能入肾,不同口感的中药具有不同的药效。有些苦味中药汤剂加了糖,就会改变中药的药性而影响疗效。例如,有些苦味中药能刺激末梢神经,反射性地引起唾液、胃液等消化液分泌增加,以达到帮助消化、促进食欲的目的。如果在药里放进很多糖,完全掩盖了苦味,就会失去上述健胃功效。另外,中药的化学成分一般都比较复杂,糖特别是红糖中含有较多的铁、钙元素,一旦与中药里的蛋白质和鞣质等成分结合,就会发生化学反应,使中药汤剂中的一些有效成分凝固变性,也会在一定程度上影响药效。
  因此,服用中药汤剂时是否可以加糖,要在服药前咨询中医师。
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